L’huile végétale représente l’essentiel du volume d’une huile CBD. Elle dissout l’extrait de chanvre, fixe l’aspect et la fluidité du produit, et décide de la façon dont il se conserve une fois le flacon ouvert. Notre gamme repose sur trois supports : le MCT de coco, l’huile de graine de chanvre et l’huile d’olive. Voici ce que chacun change concrètement dans le flacon.
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Ce que fait l’huile porteuse
Le cannabidiol et les autres cannabinoïdes sont des molécules lipophiles : ils se dissolvent dans les corps gras et presque pas dans l’eau. Il faudrait près de quatre-vingts litres d’eau pour dissoudre un seul gramme de CBD. Pour obtenir un liquide homogène, qui délivre la même quantité de matière d’une goutte à l’autre, l’extrait doit donc être dilué dans une huile.
Dans le vocabulaire de la formulation, on parle d’huile de ballast. C’est elle qui amène l’extrait concentré au titre inscrit sur l’étiquette : une huile à 20 % contient 20 g de cannabidiol pour 100 ml, et le support occupe l’essentiel du volume restant.
Le support ne modifie pas la teneur en cannabidiol au moment de la mise en flacon. Il agit sur tout le reste : la couleur, la viscosité, la stabilité dans le temps, et jusqu’au titre maximal qu’il est possible de formuler.
Trois huiles, trois familles d’acides gras
Les trois supports de notre gamme n’appartiennent pas à la même famille chimique. Ce qui les distingue tient à la structure de leurs acides gras, et plus précisément au nombre de doubles liaisons le long de chaque chaîne. Cette seule différence explique la plupart de leurs comportements.
| Support | Acides gras dominants | Aspect | Viscosité | Tenue à l’oxydation | Dans notre gamme |
|---|---|---|---|---|---|
| MCT de coco | Caprylique et caprique, saturés | Incolore | Très fluide | Élevée | Sublime, X-Strong, Broad Spectrum 40 % |
| Huile de graine de chanvre | Linoléique et alpha-linolénique, polyinsaturés | Vert soutenu | Fluide | Plus sensible | Chanvre |
| Huile d’olive | Oléique, mono-insaturé | Jaune-vert | Plus épaisse | Élevée | Broad Spectrum 10 à 30 % |
Le MCT de coco
Le MCT, pour triglycérides à chaîne moyenne, est obtenu par fractionnement de l’huile de coco. Il ne garde que les acides caprylique et caprique, deux acides gras saturés de huit et dix atomes de carbone. Le résultat est une huile incolore et très fluide, sans caractère propre qui viendrait se superposer à celui de l’extrait. Au compte-gouttes, son écoulement est régulier.
C’est le support de notre gamme Sublime au MCT de coco, déclinée de 10 à 40 %, et celui de nos titres les plus élevés.
L’huile de graine de chanvre
Pressée à partir des graines de la plante, elle se compose en majorité d’acides gras polyinsaturés, qui représentent 70 à 90 % de l’ensemble. On la reconnaît à sa couleur verte soutenue, à sa texture fluide et à un caractère végétal marqué, qui reste perceptible dans le produit fini.
Son intérêt tient à la cohérence de la matière première : le support et l’extrait proviennent de la même plante. C’est la base de notre huile CBD au chanvre, en 10, 20 et 30 %.
L’huile d’olive
Son acide gras dominant, l’acide oléique, est mono-insaturé. L’huile d’olive a son propre profil : plus colorée que le MCT, un peu plus épaisse que les deux autres supports, et stable dans le temps. Elle accepte bien l’ajout d’un arôme, ce qui en fait la base de notre version citron. Elle porte notre gamme Broad Spectrum à l’huile d’olive en 10, 20 et 30 %.
Point de vigilance
L’huile de graine de chanvre ne contient pas de cannabinoïdes par elle-même. Un flacon vendu comme « huile de chanvre » n’est donc pas une huile de CBD. Dans nos formules, elle sert uniquement de support : tout le cannabidiol provient de l’extrait qui y est dilué.
Chaque support fixe un titre maximal
La fonction de solvant a une conséquence directe sur la composition de la gamme. Une huile ne peut dissoudre qu’une quantité limitée de cannabidiol. Au-delà, la matière ne reste pas en solution et le produit perd son homogénéité.
Le MCT de coco dissout davantage de cannabidiol que l’huile d’olive. C’est pour cette raison que le 40 % de notre gamme Broad Spectrum est formulé sur MCT et non sur olive citron, qui ne permet pas d’atteindre ce titre. Notre X-Strong 45 %, le titre le plus élevé de la gamme, est monté sur MCT pour la même raison.
Ce plafond relève de la physique de la solution. Il explique qu’une même gamme puisse changer de support en montant en concentration : dans notre catalogue, tous les titres supérieurs à 30 % reposent sur du MCT.
Conservation et terpènes
Chaque double liaison le long d’une chaîne d’acide gras est un point où l’oxygène peut attaquer. Plus une huile est insaturée, plus elle offre de prises à l’oxydation. Le MCT, entièrement saturé, n’en offre pour ainsi dire aucune. L’huile d’olive, avec une double liaison par chaîne, résiste bien. L’huile de chanvre, riche en acides gras polyinsaturés, est la plus exposée.
Cette différence ne touche pas la teneur en cannabidiol inscrite sur l’étiquette. Elle agit sur la façon dont le produit évolue après ouverture. Une huile formulée sur huile de chanvre demande d’être tenue à l’abri de la lumière et de la chaleur, flacon bien refermé.
Le support influe aussi sur les terpènes, ces molécules aromatiques volatiles qui accompagnent les cannabinoïdes dans un extrait. Des travaux comparant le MCT et l’huile d’olive comme supports d’extraits de chanvre ont montré que les cannabinoïdes s’y conservent aussi bien pendant deux mois. Les terpènes, eux, restent stables dans le MCT et reculent dans l’huile d’olive au bout de quelques semaines.
Comment nous choisissons le support
Aucune de ces trois huiles n’est supérieure aux autres. Le choix se fait au moment de la formulation, et le titre visé passe en premier : au-delà de 30 %, seul le MCT permet de tenir la concentration dans notre gamme.
Viennent ensuite l’aspect recherché, neutre avec le MCT ou franchement végétal avec le chanvre, la tenue du produit dans le temps, et la place que l’on veut laisser aux terpènes de l’extrait.
Le support décide de l’aspect, de la conservation et du titre possible. Il ne décide pas de ce qui caractérise réellement une huile : l’équilibre entre le cannabidiol, les cannabinoïdes mineurs et les terpènes. Ce rapport dépend de l’extrait et du procédé, et il se lit sur un certificat d’analyse. Pour replacer le support parmi les autres critères, notre guide pour choisir une huile CBD détaille aussi la lecture d’une concentration.
À lire aussi : les étapes de fabrication d’une huile CBD.
Voir aussi en boutique : toutes nos huiles CBD.
Notre laboratoire
Nos huiles sont formulées dans notre laboratoire de Gland, où chaque extrait est dilué dans son support jusqu’au titre visé. Leurs taux de cannabinoïdes sont contrôlés régulièrement par un laboratoire externe. Découvrir le laboratoire →
Questions fréquentes
Qu’est-ce qu’une huile porteuse ?
C’est l’huile végétale dans laquelle l’extrait de chanvre est dilué. Les cannabinoïdes se dissolvent dans les corps gras et presque pas dans l’eau : l’huile porteuse permet d’obtenir un liquide homogène, au titre inscrit sur l’étiquette. On l’appelle aussi huile de ballast. Elle représente la plus grande partie du volume du flacon.
L’huile de graine de chanvre contient-elle du CBD ?
Non. Elle est pressée à partir des graines, qui ne contiennent pas de cannabinoïdes. Dans une huile CBD formulée sur chanvre, tout le cannabidiol provient de l’extrait ajouté. Un produit vendu comme simple huile de chanvre n’est donc pas une huile de CBD, quelle que soit la présentation de l’étiquette.
Pourquoi l’huile MCT est-elle incolore ?
Le MCT est obtenu par fractionnement de l’huile de coco et ne conserve que deux acides gras saturés, caprylique et caprique. Les pigments et les composés qui colorent les huiles végétales brutes sont écartés au passage. Il en résulte une huile incolore et fluide, qui laisse voir la couleur propre de l’extrait.
Pourquoi les titres les plus élevés sont-ils formulés sur MCT ?
Chaque huile ne peut dissoudre qu’une quantité limitée de cannabidiol. Le MCT de coco en dissout davantage que l’huile d’olive. C’est ce qui permet de formuler notre Broad Spectrum 40 % et notre X-Strong 45 % sur MCT, alors que l’huile d’olive citron ne permet pas d’atteindre ces titres.
Comment conserver une huile formulée sur huile de chanvre ?
À l’abri de la lumière et de la chaleur, flacon bien refermé après chaque ouverture. Riche en acides gras polyinsaturés, l’huile de graine de chanvre est plus sensible à l’oxydation que le MCT ou l’huile d’olive. La date indiquée sur le flacon reste la référence.
Quelle huile porteuse est la meilleure ?
Aucune n’est supérieure aux autres. Le MCT est neutre, fluide et très stable. L’huile de chanvre est d’un vert soutenu et provient de la même plante que l’extrait. L’huile d’olive est un peu plus épaisse et accepte bien un arôme. Elles se distinguent par l’aspect, la conservation et le titre qu’elles permettent de formuler.
